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Estilo de Vida

Peque sin remordimientos con las recetas de Jenny Camacho

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Protein jar de chocolate, @XocolateAndMore.

Por: @ShirleyCampillo.

El dulce es una debilidad que muchos tenemos, no solo por su delicioso sabor sino por la infinidad de productos que ofrece el mercado para satisfacer ese “gustico”. Sin embargo, comer en exceso este tipo alimentos puede ocasionar daños severos para nuestra salud. Por fortuna, existen personas como Jenny Camacho, una chef venezolana que llegó a Bogotá con recetas saludables para hacer felices a aquellos que enloquecemos con los postres.

“Cuando llevaba 3 años ejerciendo mi profesión le diagnosticaron a mi papá diabetes y en su caso era complicado porque él ama las comidas dulces. Tiempo después mi hijo tuvo sobrepeso. Estas situaciones tan cercanas me motivaron a crear una línea especializada en aquellos que tienen limitaciones de salud y/o kilitos de más pero que no desean privarse de consumir estos productos”, sostiene esta feliz esposa y madre de dos hijos.

Y es que cambiar los hábitos alimenticios no es tarea sencilla principalmente porque gozar de buena salud, implica llevar una adecuada alimentación y complementarla con actividad física y si en el país donde vivimos lo que encontramos son alimentos que poco nutren y más bien alteran el nivel de glucosa en la sangre, el reto se complica. Jenny manifiesta que “Venezuela es un país acostumbrado a consumir el cacao puro pero con azúcar y que Colombia, por su parte, ingiere más la chocolatina que contiene grasas saturadas”.

Por todos los motivos antes mencionados y con el propósito de dejar en el mundo una huella favorable, esta chef y repostera quiso documentarse y asesorarse con expertos para ofrecer recetas dulces pero que a la vez fueran una fuente alta de nutrientes y antioxidantes.

De ese positivo objetivo creó su empresa ‘Xocolate & More’, en dónde ofrece chocolates con gran porcentaje de cacao, arequipe, mantequilla de maní, malteadas de proteína, café y té en leche de almendras o coco, brownies, galletas, postres sin azúcar, panadería integral sin gluten, productos orgánicos como aceite de coco y semillas de chía, quinúa, entre otros. Además dicta talleres para que los adultos y niños interesados en la cocina saludable, aprendan a preparar muchas de sus recetas y les sea más fácil cuidarse desde la comodidad de su casa.

Así que ya lo sabe absténgase de sacar excusas para no alimentarse sanamente porque hay alternativas en el mercado y la decisión es completamente suya. Recuerde que tomar conciencia del cuidado de nuestra salud es muy distinto a seguir la creciente tendencia ‘FIT’.

Más información:

Dirección: Carrera 11d # 118a – 95, Bogotá.

Instagram: @XocolateAndMore.

Whatsapp: 304 6740386

 

 

 

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Estilo de Vida

¿Saludable y delicioso en Barranquilla? ¡Mezzaluna es lo tuyo!

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Mezzaluna
Con más de 42 opciones de platos fuertes, Mezzaluna se consolida como la empresa colombiana con el mayor crecimiento en el segmento de comida saludable. A esa cifra hay que sumarle la variada carta de bebidas y su política pet friendly, pues es de los pocos restaurantes de la ciudad, por no decir el único en el sector de comida sana, que ofrece una “Cajita Feliz” para las mascotas.
Puedes encontrar desde pastas, ensaladas, burritos a los famosos “Mezzawraps” y “Mezzamixtos” que te permiten armar tu almuerzo o cena con los ingredientes que más te gusten. “Todos nuestros platos gustan mucho porque se sienten frescos y orgánicos”, sostiene Manuela Rua administradora del punto ubicado en el tercer piso del Centro Comercial Viva.
La marca, de origen paisa, llegó a Barranquilla con el único objetivo de quedarse en el paladar de los costeños. Celebridades como Rosa Caiafa y Diana Peña (Nana de la vida real), ambas ex participantes del reality del Canal Caracol “El Desafío”, recomiendan sus productos ya que encuentran en ellos el balance perfecto entre saludable y delicioso.
Visita su página:
Síguelos en Instagram:
@MezzalunaBarranquilla.
#🔴EntreFamosos🤳🏻Recomienda

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Estilo de Vida

El ‘balayage’ según David Palomino

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@DavidPalominoHair, realizando el "balayage".

Por: @ShirleyCampillo.

Para algunos esta técnica es parecida a la de las “mechas californianas” pero la realidad es muy diferente pues el resultado está muy lejos de ese estilo, guardando las proporciones en materia de calidad, efecto y duración. Para despejar las dudas, buscamos a un experto en la materia y nos encontramos al talentoso David Palomino, quien actualmente hace parte del staff del Salón de Belleza del reconocido Franklin Ramos.

EntreFamosos.com llevó como modelo a nuestra gerente editorial, quien no se había practicado ningún tipo de proceso de color en su cabello y el resultado fue más que ¡ESPECTACULAR! ¿Quieres verlo? Entonces lee el artículo hasta el final y mira nuestra galería de fotos.

“El ‘Balayage’ inició como un procedimiento de coloración para alterar el tono del cabello sin que fuera tan agresivo como una decoloración y ha evolucionado hasta llegar a ser una técnica que proporciona luz por su forma de aplicación, lo que la hace ser exclusiva y que deja un resultado natural”, cuenta el santandereano.

De ahí radica la diferencia con las famosas mechas californianas, pues “en ese caso pasamos de un tono de raíces y medios a otro de medios a puntas con una degradación más marcada donde se nota el corte entre tono y tono, mientras que con el ‘balayage’, hacemos una degradación a partir de unos centímetros desde la raíz hasta las puntas, obteniendo un degradado progresivo y sutil”, sostiene el estilista que cuenta con más de cuatro años de experiencia en la industria de la belleza y la imagen.

Entre las celebridades que impusieron esta tendencia encontramos a Gigi Hadid, Cara Delevigne, Jessica Alba, Jennifer López, Sofía Vergara, Becky G, Ariadna Gutiérrez entre otras. Es tan común precisamente porque logra darle al cabello un aspecto luminoso, como acariciado por el sol y es perfecto para los meses de calor en los que no quieres enredarte tanto con peinados elaborados pero tampoco es tu interés dejar de verte ‘nice‘.

Una vez esté el sombreado de color en tu cabello, vienen los cuidados para que perdure y se vea perfecto. Según David, “se deben usar protectores térmicos cada vez que vayamos a someterlo a secador, plancha, la playa o piscina, también aconsejo emplear ampolletas para hidratarlo después de cada ducha pero en general recomiendo los óleo protectores, que incluyen ambos beneficios en un solo paso”.

El verano llegó con fuerza así que no sólo debemos preparar nuestro mejor vestido de baño sino marcar un estilo e imponer la moda con nuestro cabello. Hay que hacerle honor a la popular frase de Coco Chanel, “tu pelo es la corona que nunca te quitas”.

Contacto:

  • David Palomino: @DavidPalominoHair.
  • Salón de Belleza Franklin Ramos: Cra. 13 #77A – 65.

 

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Estilo de Vida

Las pestañas, ¡el fenómeno del momento!

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Extensión de Pestañas en los ojos de la periodista Shirley Campillo.

Actualmente no sólo imponen estilo un buen outfit, los más estilizados tacones, lujosas joyas, el cabello más largo, ni la cartera más costosa. Por el contrario, el boom de ahora gira en torno al rostro, sobre todo lograr ese efecto natural con pequeños trucos de belleza, llenos de técnicas y protocolos muy específicos que permiten alcanzar ese propósito.

“Las pestañas son la nueva manicura” tituló recientemente Vogue, una de la revistas más influyentes en la industria moda, que confirma la gran importancia que genera en las mujeres tener una mirada linda y con ese toque de estar arreglada aunque te acabes de despertar.

Lo que definitivamente marca tendencia en el momento, son las tan nombradas Extensiones de Pestañas que son cabellos sintéticos, de pelo y fibras naturales que vienen sueltas, individuales, pelo por pelo y que están disponibles en diferentes texturas, formas y tamaños. Estas se pegan una por una a tus pestañas naturales y no a la piel como las pestañas postizas convencionales.

Sin embargo, quedé con dudas y quise saber un poco más al respecto para contarles qué se está usando, cuál es mejor método y qué definitivamente no hacer, así que entrevisté a María Isabel Marín, una paisa experta en la materia y creadora de Room Lashes & Lashes, quién nos contó sus tips para embellecer esta área de los ojos.

“Lo primero que hay que saber es que la aplicación de las extensiones de pestañas no es dolorosa, por el contrario es un tratamiento relajante que no daña la pestaña natural”, afirma María Isabel. Las hay de distinto tamaño, largo y grosor, lo que permite ubicarlas en diferentes zonas del ojo dependiendo el resultado que se desea, ya sea ojo redondo, rasgado, natural, efecto rímel, 4D, 5D y hasta Hollywood. 

Por ser una técnica semi-permanente pueden llegar a durar hasta de tres meses, siempre y cuando se haga el respectivo mantenimiento cada 15 días. Son ideales para las vacaciones, fotos y en general para aquellas mujeres que carecen del tiempo necesario para arreglarse. Además una de sus múltiples ventajas es que se pueden mojar, lo que te permitirán ir al mar, piscina, gimnasio, realizar actividades lúdicas, irte de rumba y hasta usar lentes de contacto.

“Es sumamente importante el no utilizar productos a base de aceites desmaquillantes y cremas, lo ideal es usar productos que sean a base de agua. Además se recomienda no aplicar ningún tipo de pestañina porque precisamente el objetivo de este procedimiento es lograr un look de impacto sin necesidad de complementarlo con maquillaje” sostiene Marín. La duración de la aplicación de esta técnica es de 1 hora y media a dos horas, depende de las pestañas que requiera cada persona.
Un poco de vanidad no le cae mal a nadie y más si existen en el mercado las opciones para sentirnos más lindas, eso sí buscando al personal idóneo. No le pongas tanta mente al asunto y pónte las extensiones, que lo único dramático en tu vida sean tus pestañas.

 

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