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Bienestar

Marineuma Viana, educadora de YBERA Paris, ¡estuvo en Barranquilla!

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Marineuma Viana en Barranquilla

La brasilera estuvo en la arenosa, cumpliendo con una apretada agenda dónde compartió sus experiencias en el área capilar con los inquietos por el tema de la capital del Atlántico. Marineuma aparte de ser empresaria es educadora de YBERA París, se ganó el Premio Tijeras de Oro y un Troféu Mão por su gran habilidad e innegable experiencia en esta industria de alto impacto y consumo.

Además de Barranquilla esta talentosa mujer visitó varias partes del país impartiendo el “Seminario de Especialización en Alisados de Cabello, Regeneración Capilar y Mantenimiento” de YBERA Paris.

“Amo Colombia, es una tierra agradecida, llena de mujeres bellas y vanidosas que les gusta utilizar los mejor para su cabello, siempre soy feliz aquí”, nos contó esta alegre y capacitada mujer.

Al evento asistieron cerca de 30 estilistas con el propósito de fortalecer sus conocimientos y mejorar sus técnicas. Fue un nuevo encuentro lleno de novedades, servicios exclusivos, lanzamiento de productos, demostraciones en vivo junto a la marcas más importante del mercado de la belleza y la peluquería mundial YBERA Paris.


Más información:

  • Carrera 47 # 84-197 en Barranquilla.
  • Celular: 310 3248546.

Bienestar

ZUCO el ‘Açai Bar’ con el que soñaron Juan Camilo, Daniela y Francesco

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Bowls con base de açaí.

Crear un producto diferente, en el segmento saludable, que fuera coherente la relación de precio-calidad y con un espacio que trasmitiera ‘relax’, era el sueño de tres jóvenes costeños que idealizaban su empresa hacía varios años atrás.

“Por eso creamos este proyecto y la acogida ha sido tan buena que estamos sorprendidos porque gracias al voz a voz estamos creciendo rápido”, cuenta el Ingeniero Industrial, Juan Camilo Soto.

Juan Camilo y Daniela Soto en compañía de su novio, Francesco Caputi, 24, 26 y 28 años respectivamente, conocieron el Açai hace un año en Brasil dónde reside su hermano mayor Juan Carlos Soto. Les encantó por su exquisito sabor, textura, color y su riqueza nutricional. “Después pensamos en abrir en nuestra ciudad un lugar que lo ofreciera pero con nuestra fórmula y fueron más de 7 meses de estudio e investigación hasta que llegamos a la fórmula ideal que ha sido todo un hit”, puntualiza la Administradora de Empresas, Daniela Soto.

Al preguntarles por el particular nombre de su proyecto nos dijeron que lo escogieron porque es corto, sonoro y genera recordación, “ZUCO traduce jugo y aunque en portugués se escribe con S y en italiano con Z y doble C, decidimos combinar ambos idiomas y dejar la Z porque consideramos que es más dominante sobre la S así que nos encantó y fue la mejor opción”, agrega Juan Camilo.

La marca, que nació hace tres meses, ofrece ‘bowls’, jugos funcionales y pastelería. Uno de los productos más vendidos es el PB BOWL, que tiene como ingredientes aparte de la fruta exótica del brasil, mantequilla de maní natural, banano y como toppings viene con más banano y mantequilla de maní además de cocoa nibs y almendras laminadas. En el futuro piensan diversificar su menú incluyendo opciones de almuerzos pero sienten que lo encuentras en este momento es delicioso y super práctico.

Smothie de frutas de ZUCO.

Smothie de frutas de ZUCO.

Dentro de las principales garantías nutricionales que ofrece el açai está en que por ser una rica fuente de antioxidantes, lo convierte en un potente reductor de los radicales libres además que previene el envejecimiento y, gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales omega 3, 6 y 9, protege contra las enfermedades cardiovasculares.

Definitivamente es una muestra más de que la unión hace la fuerza y que en familia y con amor nacen buenas ideas.

Juntos por un sueño llamado ZUCO.

Juntos por un sueño llamado ZUCO.


Instagram:

  • @ZucoBAQ

 

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Bienestar

Conoce a Matildelina y Mónica, la dupla que creó ‘NutriBreak’

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Pan de Plátano

Cuidarse está de moda. Es inevitable llegar a un supermercado, tienda o restaurante y notar la inclinación que hay hacia la vida saludable, encontrando productos y platos deliciosos y nutricionalmente poderosos. Si ya caíste en la tendencia healthy sigue leyendo.

¿Andas buscando que tus desayunos, meriendas y cenas sepan rico pero sean sanas? Nutribreak es la respuesta.

Esta marca es 100% costeña y fue creada por la samaria Mónica Sirtori y la barranquillera Matildelina De Armas, un par de amigas, de 21 y 23 años respectivamente, que decidieron unir fuerzas en pro de la salud y la gastronomía saludable. Aunque son Abogadas en formación, la pasión por otras áreas las identifica pues mientras Mónica disfruta de preparar delicias y jugar con los sabores, Matildelina aprovecha su tiempo extra para formarse en Nutrición, Fitness y Suplementación.

Se dieron a conocer en Barranquilla por ofrecer su Pan de Plátano, toda una delicia para el paladar pues su sabor neutro funciona perfecto con acompañamientos dulces o salados.

Todo el mundo hace pan de banano, de zanahoria, de chocolate, brownies fit y quise innovar y brindarle a nuestro público algo innovador pero sabroso, teniendo en cuenta que el pan está presente en las mesas colombianas y el plátano en las cocinas costeñas no falta”, cuenta Mónica.

La propuesta fue exitosa porque además del sabor que le aporta, el plátano maduro es un carbohidrato complejo que sirve para antes y después de entrenar o para esa comida principal dónde requieres mucha energía. “Aunque el ingrediente principal es el plátano también tiene avena que le aporta fibra, huevos que representan la proteína y grasas buenas, linaza, canela y vainilla para potencializar el sabor.  Aclaramos que es pan, no pudín(torta), ni mucho menos postre y que por sus ingredientes naturales y frescos debe refrigerarse”, sostienen las costeñas.

Actualmente su menú de productos creció y lo que hay son opciones para que tus comidas sean exquisitas sin temor a ganar kilos de más. Están distribuyendo mantequilla de maní sin sal, ni aceites vegetales que son dañinos para la salud, mermeladas de piña y fresa endulzadas con Stevia, sin aditivos, ni colorantes. Además aunque ahora sólo trabajan mediante domicilios su objetivo es abrir un local para tener ese espacio ideal que buscan sus clientes.

Dentro de poco lanzarán varios talleres de cocina y nutrición para que adultos y niños aprendan que hacer recetas ricas y saludables no es desabrido, dificil y/o caro. “Nuestro proyecto inicialmente era enfocado 100% hacia la educación y aunque replanteamos todo buscando primero un producto que nos representara teníamos muy claro que el complemento ideal del negocio son las charlas informativas y prácticas, porque de verdad me apasiona”, sostiene Matildelina.

¡Haz una pausa sana y deliciosa con todos los productos de Nutribreak!

Instagram:

  • @NutribreakCol

 

 

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