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Estilo de Vida

Que “El Eclipse Solar del Siglo” no perjudique su visión

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Eclipse Solar del Siglo

A partir de las 12:37 del medio día y hasta las 3:46 de la tarde, Colombia tendrá la oportunidad de apreciar el Eclipse Solar que en esta ocasión es tan especial pues, es la primera vez que tal fenómeno recorrerá todo el territorio norteamericano, lo que permitirá un detallado estudio por parte de la comunidad científica.

Nuestro país tuvo que esperar 20 años para poder volver a disfrutar de este espectáculo mientras que Estados Unidos tardó casi un siglo en lograrlo, por lo que lo han denominado “El Eclipse del Siglo”.

Los eclipses solares se producen cuando la Luna se interpone entre la Tierra y el Sol. Por lo tanto, estos eclipses solo pueden tener lugar cuando la Luna se encuentra en una posición del cielo cercana a la del Sol, específicamente en fase de luna nueva.

Hay tres tipos de eclipses solares:

  • Los parciales, cuando la Luna solo oculta una porción del Sol.
  • Los totales, cuando la Luna cubre al Sol totalmente.
  • Los anulares, cuando la Luna se encuentra lejos de la Tierra y su tamaño aparente es menor que el del disco solar.

En Colombia, como en Centroamérica, el norte de Sudamérica y Europa, observaremos el eclipse parcial mientras que en EE.UU lo verán de formar total. El mejor lugar para verlo en nuestro país será en La Guajira concretamente en Riohacha dónde se podrá apreciar hasta un 51%En Bogotá se verá alrededor del 24 y 27%, a las 2:43 p.m. En Barranquilla, habrá una visibilidad del 43% a las 2:33 pm. Mientras que en Medellín, se podrá observar en un 26% a las 2:39 p.m. Por su parte, en Cali habrá una visibilidad parcial del 17% a las 2:41 de la tarde.

Cuidados visuales:

Nuestros ojos son como una lupa muy potente. Si miramos fijamente al sol, estaremos concentrando toda la energía de esa luz en la retina. El daño es indoloro porque esta área del ojo, no tiene ninguna fibra del dolor, pero el deterioro visual puede suceder segundos después.

¿Qué NO hacer?
– Mirar fijamente La Luz del Sol.
– Utilizar gafas del sol aún con protector UV.
– Láminas de radiografía.
– Verlo a través de una cámara, binoculares o telescopio.
– Mirarlo con gafas 3D.
-No use negativos de películas, , vidrios ahumados ni plásticos de colores.

¿Que SÍ debe hacer?

– Use solo artefactos que tengan filtro de protección norma internacional ISO 12312-2.

– Si usa gafas regulares, coloca las gafas de eclipse solar encima de ellas.

Siga el Video en vivo del Eclipse a la página de la Nasa, https://www.nasa.gov/eclipselive, transmisión del evento en tiempo real.

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Entrevistas

¡Dale MatchaChá a tu vida!

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MatchaChá

El matcha está de moda, cada vez gana más y más adeptos entre los que se destacan celebridades, deportistas, expertos en gastronomía y gente como tú y como yo que buscan siempre una opción diferente.

La nueva tendencia para preparar bebidas saludables lo tiene como base por su flexibilidad para preparar múltiples recetas, sabor y sus incalculables beneficios para la salud.

Quise indagar al respecto y empecé a ‘stalkear’ una cuenta que llamó poderosamente mi atención por la creatividad con la que la manejan, sus publicaciones que antojan a cualquiera y sus continuos mensajes motivadores. No dudé un segundo y los contacté. Fue sencillo, escribí, respondieron enseguida y me reuní con la cabeza visible de esta gran idea llamada MatchaChá.

Conocí a Marisol, gerente de la marca, y de una me cayó bien. Las vibras se buscan y se encuentran. Ok, entremos en materia.

Para esta cartagenera, encontrarse con este producto no fue nada planeado porque es Ingeniera Mecánica de profesión y sus bases en gastronomía son casi nulas. Sin embargo, el destino le tenía guardado un rumbo desconocido pero muy interesante. “En mi familia hay predisposición a sufrir enfermedades delicadas, de hecho vivimos de cerca una situación compleja con mi papá y nos vimos en la necesidad de nutrirnos cada vez mejor para prevenir problemas en el futuro”, sostiene.

Sus 8 años de experiencia en la Industria Petrolera, fortalecieron su espíritu laboral y la motivaron a pensar en una idea de negocio que la animara, la sacara de su zona de confort y causara un impacto en la sociedad. De ahí nació, en el 2015, MatchaChá, su empresa que hoy es una de las más reconocidas del país con distribuciones al exterior. “Quería un nombre sonoro, alegre, divertido así como yo (jajaja) y se pronuncia así, con tilde, MatchaChá“, agrega entre risas.

El matcha es un té verde que proviene del mismo arbusto Camellia Sinensis de dónde se extraen las bases de todos lo té, lo que diferencia a este de los demás es su proceso de elaboración pues “desde su siembra, los arbustos no crecen más de año y medio, son tapados con lonas negras para evitar que el sol tueste las hojas y haga el proceso de fotosíntesis, lo que garantiza que ellos acumulen más aminoácidos, antioxidantes y fibra”, aclara Marisol.

Luego de todo ese protocolo viene la recolección de hojitas, dónde se le quitan las venas y tallos, luego se vaporizan y limpian y pasan a ser procesadas en molinos de piedra, controlando la temperatura para que el calor no le quite las propiedades al té. “Es un proceso muy artesanal sobre todo porque de varias hojitas tan solo salen unos 20 gramos de polvo fino, lo que eleva su costo en comparación a los otros té que ofrece el mercado”, puntualiza.

De ahí que el valor nutricional que ofrece este espectacular producto es muy alto por ser más puro y sin tantos aditivos, conservantes y mucho menos colorantes. Lo que consumes finalmente es una bebida llena de antioxidantes, cafeína y ‘Lteanina’, un aminoácido que produce sensación de relajación. “Aporta energía, quizás no la que te ofrece el café, pero que es sostenida en el tiempo pues la inyección de recarga que le da a tu torrente sanguíneo hace que sea prolongada”.

Si estás en busca de bebé este té una maravilla pues mejora considerablemente tu ADN para que tus células estén lo más sanas posibles, sin radicales libres, ni toxinas, lo que prepara tu cuerpo para concebir. “Es una nota porque te permite tener una mejor maduración en tus óvulos, promoviendo así la fertilización de los mismos”, cuenta la gerente. Sin embargo, si no estás buscando quedar en embarazo debes tener mucho cuidado para evitar sorpresas, lo puedes consumir pero sin dejar de utilizar tu método de planificación.

Por ser un té tan especial debe prepararse de igual forma. “Sólo agregas a una taza 1 gramo de té utilizando una cucharita dosificadora, añades un chorrito de agua, con el batidor disuelves y finalmente adicionas un poco más de agua o la leche vegetal de tu preferencia, ya sea fría o caliente. Es muy importante que no dejes hervir la leche para que no se genere ese efecto de que está como cortada”, dice esta cartagenera. La receta más recomendada es que lo preparen con leche de coco, ¡es una delicia!

Debo admitir, con honestidad, que sabía poco o nada sobre la infinidad de ventajas que aporta este té y me encantó poder contarles a ustedes, de la mano de Marisol, un poco más sobre el mismo. La invitación es a que te incorpores a la cultura del té, que en sabor es un hit, en presentación una belleza y en beneficios para tu salud, que debe ser lo más importante, no tiene competencia.

Y, por supuesto, ¡dale MatchaChá a tu vida! No te arrepentirás.

 

Instagram:

  • @Mat_Cha_Cha

Whatsapp:

  • 317 2891800

 

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Entrevistas

¿Stevia líquida? Con Kahé, ¡es posible!

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Silvana Borrero - @KaheStevia




Primero recordemos que la Stevia es un edulcorante natural que se mantiene en la popular tendencia fit no sólo por endulzar con un sabor único sino por ser la opción más natural que existe en el mercado debido a que “es un arbusto originario de Paraguay, Sur América, cuyo nombre en Guaraní, la lengua de los indígenas autóctonos, es “Ka´a He´è, que significa “yerba dulce”, cuenta Silvana Borrero gerente de la marca Kahé que distribuye el producto en presentación líquida.

Aunque es mayormente utilizada para endulzar, realmente las propiedades curativas que posee son infinitas pues “se ha comprobado mediante diversos estudios, que esta planta tiene enormes cualidades que van más allá de la de edulcorar y puede ser muy beneficiosa para la salud, además de no engordar y de que sus glúcidos, al no ser metabolizados, se excretan mediante la orina y no son bio-acumulativos”, agrega Borrero.

Uno de sus innumerables beneficios es que incluso personas diabéticas pueden consumirla porque “aunque la hoja dulce de la que es extraída es capaz de endulzar los alimentos con una potencia de 300 veces más dulzor que el azúcar común, no aporta calorías, ni provoca una elevación de la glucemia en sangre.

Otra de las ventajas es que no genera efectos secundarios ni contraindicaciones si su consumo es moderado. Según la FDA, la ingesta diaria recomendada es de 4 mg por kg de peso corporal.



La presentación más común en la que puedes encontrarla es en polvo, sin embargo y para fortuna de personas prácticas como yo, existe Kahé una marca creada por Silvana Borrero que es la única en Colombia que hasta el momento distribuye el extracto puro de la stevia orgánica en forma líquida, manteniendo el color y sabor auténtico de la planta sin conservantes añadidos, lo que la hace realmente natural. Por ahora manejan dos presentaciones: 100ml que sirve para 22 porciones y 350 ml para 60 porciones. Cada porción es de 5ml.

Es importante anotar que esta planta brinda otros beneficios que ayudan con problemas bucodentales, cuidado capilar, acidez e indigestión, impertensión, osteoporosis y cuidados de la piel, entre otros. Silvana nos cuenta que “por ser un producto que reemplaza el azúcar y puede ser utilizado en cualquier alimento, jugos, café, postres, ensaladas, aderezos, por ejemplo con una cucharada sopera se endulza un vaso de jugo”.

Como dicen por ahí, el que no se cuida en esta época es porque no quiere porque el mercado ofrece diversas opciones para todo tipo de cuerpos, gustos y casos.

Agradecimiento Informativo:

  • Silvana Borrero.
  • Instagram: @KaheStevia

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Estilo de Vida

¿Clonación capilar le daría fin a la calvicie?

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¿Fin de la calvicie?





Pues sí.

Cuando eres cercano a un calvo, percibes dos posiciones: el que se siente a gusto con su aspecto y el que vive buscando de cuánto tratamiento para el “problemita”.

Si perteneces al segundo grupo, sigue leyendo porque con la clonación capilar, la situación estaría resuelta.

En el procedimiento, “se extraen a nivel microscópico la células madre mesenquimales mediante un lipoaspirado de una zona donde el crecimiento del pelo es sano y fuerte. Aquellas mismas de donde se retiran las tiras de piel con cabello que luego utilizan para el injerto”, afirma la página www.esquire.com



El tratamiento promete un resultado mucho más natural que la implantación pelo a pelo, haciendo que toda la masa capilar se percibiese de manera más uniforme y jamás hubieses sido calvo.

El único detalle es que hay que esperar unos cuantos años para disponer de esta alternativa porque, aunque ya se ha probado en humanos, “no se comercializa por falta de comprobaciones para hacerla totalmente apta y efectiva para el público”, puntualiza Esquire.com

¿Útil o no la información?

 

 

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